药酒——岳阳龟蛇酒

时间:2011-06-20 16:44:12   来源:中国网   编辑:李倩

岳阳龟蛇酒
 
岳阳龟蛇酒

湖南岳阳古称巴陵。岳阳龟蛇酒被誉为“巴陵珍品”,素有“仙酒”之美称,从古至今,名扬神州。

正宗的岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料,采取古代石甑蒸馏法酿酒。然后把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇浸泡于酒缸中,并配以党参、当归、杜仲、枸杞、蜂王浆等二十多味中药,密封陈放于地下贮存空,一至二年后取出。

岳阳龟蛇酒酒度为三十八度,酒液透明、色泽深红,入口绵甜,味道醇厚、香气浓郁,且含有人体所需的十八种氨基酸,营养丰富,具有滋阴补肾、行气活血、提神明目、强筋健骨的功能,是珍贵的补品酒。

岳阳酿酒总厂酿制的龟蛇酒曾多次被评为湖南省优质产品。1984年,在轻工业部酒类质量大赛中,荣获银杯奖。现在,岳阳龟蛇酒行销国内外市场,特别是在日本、新加坡、马来西亚、南斯拉夫等国颇受欢迎。凡是来岳阳的中外游客,都以一尝龟蛇酒为乐事。