津酒:传承七百载 美酒盛世兴

时间:2011-12-30 15:13:47   来源:人民网   编辑:李倩

津酒
 
津酒

“津酒”的历史,最早可追溯到700年前,天津建卫之前。“津酒”的“先驱”产品,是鼎鼎大名的“直沽高粱”酒。诞生于上世纪70年代末的“津酒”,是全国第一个研制出来的低度白酒,推出后立即博得国内酒业专家一致好评,它的出现,不仅获得了国家银奖,更使当时的天津酿酒厂成为北方地区唯一一家能够同时生产“清、浓”两大香型的大型酒企。

现在的天津津酒集团作为天津酒业的代表,是一家综合能力平衡的规范型酿酒企业,连续被评为“中国白酒工业百强企业”;“津酒”被评为“中国白酒工业十大区域优势品牌”、获得“中国驰名商标”、“纯粮固态发酵酒”、“原产地标记准用证”、“中华老字号”等称号。

天津津酒集团的主要产品津酒是我国浓香型白酒代表之一,是我国最早研制出的低度白酒之一,1984年获国际银奖,1997年被天津市政府授予“天津市名牌产品”称号,其系列产品有帝王津酒、扁凤壶津酒、精品津酒等十余个品种。

52°津酒特供酒

选用20年以上窖存酒基精勾而得,其贮藏期更是延长了50%,具有窖香、粮食香与陈香,香气典雅,绵甜净爽,香味协调,余味绵长的典型风格。此酒实为商务用酒之首选。香型:浓香型,净含量:500ml,酒精度:52%vol。

帝王风范30年、15年

本品选用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米等多种粮食酿制而成,采用固态续糟混蒸发酵工艺,选用15年、30年窖存酒基精心勾兑调和而成,酒香浓馥芳香,协调典雅,酒体醇和;酒体入口丰满,缭绕延绵,后口浓甜净爽,诸位协调,堪称:“中国浓香型白酒的典范”。

红贵族贡酒

津酒集团公司2011年春节前上市的新品,该产品以优质粮食为原料,采用8次蒸料,7次取酒的传统工艺,贮存3年以上勾兑而成。由国家级酿酒技师精心调制,产品色泽微黄,酱香协调,幽雅馥郁,绵甜爽净,细腻丰满,香味协调,余味悠长。包装采用红色镭射特种纸,采用最新3D立体图工艺来展现“沽韵酒香图”,描述的天津酿酒历史文化,彰显鸿运、盛世的气韵和品贵族酱香的雅韵。