一段刻骨铭心的国际中文教学经历

2023年2月12日，抱着对非洲这片神秘土地的好奇和向往，我踏上了莫桑比克的土地，开启了中文教学之旅。或许最初来到这里只是出于好奇和探索的冲动，但随着时间推移，我感受到了这片土地的快乐密码：这里的学生能歌善舞、乐观开朗，他们对中文学习充满了渴望，这里阳光明媚、天朗气清，我渐渐爱上了这段与众不同而又充满挑战的中文教学经历。在莫桑比克工作的一年，我的每一天都充实而快乐！

学生的幸福观

日常教学中，我接触最多的就是莫桑比克的学生，他们自信、开朗、乐观的生活态度深深感染了我。

在二年级的写作课上，我布置了“我的一天”的作文题目，要求学生描述自己一天的生活。其中一篇作文给我留下了深刻印象，学生写道：“我每天三点半起床，洗澡、吃早餐，四点五十离家。今天下雨，我坐了五辆公交车，可还是迟到了。”看到这篇作文，我既好奇又心疼，连续提出了一连串问题：你每天都这么早起床吗？你几点睡觉？坐五辆公交车需要多久？了解到大多数学生都是如此，我对于他们经常迟到有了更多理解和包容。

我向他们介绍了中国大学生的学习方式，我说：“跟你们相比，中国的大学生真幸福！”然而学生立刻反驳道：“老师，我们也很幸福！我们的幸福不一样，我们可以每天与家人团聚，我们可以通过自己的努力交学费，我们也是幸福的。”听完学生的回答，我深感惭愧，哪里有绝对的幸福？只要享受当前的状态，那就是幸福！

学生作文《我的一天》

奇异的文化体验

在教学的过程中，通过和学生交流，我也了解到很多文化差异。比如莫桑比克人的早餐时间大概在十点左右，餐食也很简单，基本上只吃一块面包，喝一杯茶。因此在上早课期间，我经常问：你们吃早餐了吗？他们的回答总是：没有。于是我和学生之间又开始探讨不同的餐饮文化。而他们的午饭时间也和中国人的不一样。莫桑比克的午饭时间大约在下午一点到三点，去到餐馆，十一点到十二点几乎没有人，到下午两点时人最多，起初我惊讶于为何“饭点时”的餐馆总是空荡荡的，后来和学生沟通之后才了解到，我以为的饭点只是中国人的饭点而已。

莫桑比克还有一些“奇奇怪怪”的传统文化，比如晚上扫地之后，垃圾不能倒到门外，需要第二天早上再倒垃圾，否则会有霉运。有客人来时，如果用扫把在客人脚底下打扫，会被别人看不起等等，这些莫桑比克的“传统文化”在学生声情并茂的讲述中，别有一番趣味，也似乎与中国的一些习俗不谋而合。

晚上扫地不能倒垃圾

莫桑比克的“请坐”

别具一格的味觉体验

莫桑比克人热衷于酸味，日常菜肴常带有酸味，与中国人在面条中加醋的酸味不同，这里的酸来自于某些带酸味的水果。让我印象深刻的是当地的鱼。

初次来到莫桑比克，我迫不及待想品尝一下当地的鱼。与我印象中的不太一样，不是红烧或清蒸，似乎是简单地煎制而成。初尝并没有什么特别味道，但细细品尝才感受到了酸酸的口感，这种不太习惯的味道让我表情无法自控。然而，仔细品味后，又发觉这种酸味的鱼别有一番风味。

尝试校园食堂的鱼

另一个印象深刻的是当地酸味的水果。一天课后，一个学生向我展示她的一大袋芒果，并从中挑选出一个送给我：“老师，这个最好吃！”我疑惑地看着这个青色的芒果，“这么青的芒果也好吃吗？”“好吃，非常好吃！”回到办公室，我迫不及待地品尝了这个“特别好吃”的芒果，结果它的果肉坚硬，酸酸的，与我所期待的芒果清甜不同。原来，在莫桑比克这种酸酸的芒果是人们的最爱啊！

“酸”成了我对莫桑比克初次探索的一个重要体验，这种酸味的特殊口感让我初尝时颇感意外，但随后又逐渐体会到其中的独特魅力。或许，正是这种不同于我所熟悉的味觉，让这段经历更加难忘。

学生们的乐观态度和幸福观让我重新审视生活中的价值观和快乐源泉；亲身经历的文化差异让我更加珍视跨文化交流的重要性；莫桑比克的饮食文化开启了我对不同口味的探索……

在这段充实而难忘的中文教学之旅中，我不仅在教学上有所收获，更在人生的体验和思考上受益匪浅。这段经历将永远留在我心中，成为我人生中一段珍贵的回忆，也激励着我继续探索世界、学习和成长。

作者：练寒燕